Cette année, nous participons au projet "Nuits des musées".Nous avons choisi de travailler sur le thème du "CYGNE SAUVAGE" appelé aussi "CYGNE CHANTEUR" !Nous avons étudié une recette permettant de confectionner des sablés en forme de cygne !C'est vraiment très rigolo et surtout très très bon !!!Voici la recette :
Une recette toute simple et un résultat très gourmand en moins d’une heure.
Les quantités sont donnés pour une pâte qui sera aussi grande qu’un moule à tarte, vous pouvez donc au choix les augmenter ou les diminuer.
– 250 g de farine
– 125 g de sucre semoule
– 1 œuf
– 100 g de beurre
– 1 pincée de sel
– un bol
– un saladier
– un rouleau à pâtisseries
– un verre
– un couteau
– du papier aluminium
– un four
1. Dans un bol, mélangez l’œuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel.
2. Dans un saladier, versez la farine et faites-y un puits. Versez ensuite le contenu du bol avec le beurre ramolli mais pas liquide.
3. Malaxez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène puis étalez-la au rouleau.
4. Utilisez un verre pour réaliser des ronds dans votre patte puis coupez-les en deux. Modelez ensuite votre cygne comme sur l’image.
5. Faites cuire à four chaud une quinzaine de minutes. Vous pouvez ajouter une feuille de papier d’aluminium au dessus, pour être sûr que ça ne brûle pas.
Au 1er trimestre, nous avons participé à une rencontre sportive USEP. Nous avons appris à jouer au Tchoukball puis nous avons rencontré d'autres élèves d'autres écoles de Saint-Dizier et nous avons remporté une coupe pour avoir été à la 3ème place lors de la rencontre ! Mais nous étions les 1ers sur notre école !
